
bektazi uzumu receli
magzemeler:
1 kilo bektasi uzumu,
1 kilo seker (4 su bardagi),
4 su bardagi su,
2 damla limon suyu,
...yapilisi: sekerle suyu 1 saat pisiriyoruz, daha sonra bektasi uzumlerini ekleyip 30daka pisiriyoruz daha kivamli olmasini isterseniz kisik attesde biraz daha pisirin daha sonra 2 damla limon suyu ekleyip 5 dakada oyle pisiriyoruz. ve sogumaya birakiyoruz sogudukdan sonra kavanoza dokuyoruz...
afiyet olsun :)